Beschreibung
2021 Mariager Cuvée aus Seyval blanc + Johanniter
WEINLIEBE – Eine dänisch-deutsche Freundschaft. Nicht nur aus unserer Freundschaft, sondern vor allem aus der Liebe zum Wein wuchs unsere Idee gemeinsam Wein anzubauen. Im April 2009 haben wir daher in Semsogard (Ostjütland) | Dänemark 1000 Rebstöcke der Sorte Seyval blanc angepflanzt und konnten den Weinberg bereits 2011 um weitere 500 Rebstöcke Johanniter vergrößern.
Der Wein? An eine Blumenwiese erinnernd geradliniger Wein mit floralen Aromen und einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur. Leichtigkeit ist unser erklärtes Ziel – wie es die Dänen leben – ohne viel Stress und Termine.
- Alkoholgehalt: 11,5% vol.
- Gesamtsäure g/Ltr.: 6,2
- Restzucker: 4,4
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